"Le gâteau" de Georges BOASIS



Une recette appétissante et facile à réaliser !


"Le gâteau" de Georges BOASIS

Une recette très simple pour un gâteau que je fais dans un moule à cake à revêtement Téflon:

150g de sucre en poudre

250g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

2 œoeufs

1/3 de verre d'huile de tournesol par exemple

1/3 de verre de jus orange ou orange-mangue

Je mélange les ingrédients au fur et à mesure avec une cuillère à soupe et je poursuis avec le batteur pour obtenir une pâte fluide.
J'enfourne le moule à une température de 170° et je laisse cuire environ 50 mn (vérifier la cuisson manuellement avec un testeur).
 
Le petit plus pour les non musulmans (donc à éviter le 29 septembre !) : ajouter à la pâte 3 cuillères à soupe de cointreau !



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VEAC 2013 | 06/10/2013 | 812 vues